Stars: les prix

Vincent Lenfant est un exemple pour toute son équipe. Ce directeur du room service est un vrai leader, qui travaille avec son équipe et lui vient en aide dans toutes ses tâches, et s’immerge dans les défis et les problèmes pour mieux la soutenir.

Cette année, l’équipe très expérimentée et soudée de Vincent a été rejointe par de nouveaux collègues d’autres départements. Vincent a adapté son style de leadership et fait le lien entre les membres de l’équipe et les départements pour créer une grande équipe qui travaille ensemble.

Ce résultat est d’autant plus remarquable dans le contexte de la pandémie, car le room service était le seul département restauration ouvert pour les clients. Malgré cela, son équipe a su fournir un service de qualité élevée et constante aux clients, avec des effectifs réduits.

L’approche de Vincent est de ne jamais abandonner et de toujours motiver tous les employés à faire de leur mieux pour atteindre l’objectif ultime : la satisfaction de nos clients. Après la remise des prix, il a déclaré : « Je tiens à remercier Dorchester Collection de m’avoir récompensé. Je suis honoré de recevoir le prix de manager de l’année dans la catégorie Respect. C'est un réel plaisir de voir que mon travail durant cette période a été reconnu.

« L’année a été très difficile, mais j’ai relevé le défi chaque jour passé à l’Hôtel Plaza Athénée. Je tiens également à remercier mon équipe sans qui tout cela aurait été impossible. Merci d’être les personnes que vous êtes. »

Fabiola, la directrice de la communication, est un pilier solide parmi les chefs de service et l’hôtel en général. Elle a rejoint l’équipe ventes et marketing de l’Hotel Eden avant la réouverture lors de la phase de restauration et a joué un rôle déterminant dans les activités de communication pendant la phase de préouverture. À l’époque, l'hôtel a bénéficié d’une formidable couverture dans les médias internationaux les plus ciblés, ce qui a été un grand succès et un moment marquant. Fabiola est une professionnelle qui fait tout pour parvenir à l’excellence dans ses tâches et projets quotidiens, et le démontre aux autres. Elle a encadré et dirigé son équipe immédiate de deux personnes, en devenant un mentor formidable et un exemple, sur le plan professionnel et personnel. Fabiola est très respectée par ses collègues, tant à l’hôtel qu’au siège, et par nos partenaires et les journalistes avec lesquels nous travaillons.