LES LAURÉATS
Nos prix VALUES AWARDS : impacts et réflexions

Dans notre édition estivale, il est coutume de revenir sur les lauréats des Values Awards. C’est l’occasion de rendre hommage aux employés et aux équipes qui ont apporté une contribution inspirante à Dorchester Collection au cours de l’année écoulée.
C’est aussi l’occasion de demander aux lauréats individuels et collectifs de réfléchir à l’avenir et de nous dire comment les Values Awards ont façonné ou changé leur façon de travailler.
PASSION
Lauréat : The Dorchester
Directeur général, Luca Virgilio

« Remporter ce prix a été une très agréable surprise, surtout au vu de la concurrence exceptionnelle au sein de la Collection. Cela nous a motivés et encouragés à continuer à donner le meilleur de nous-mêmes. Ce que nous faisons aujourd’hui ne sera pas forcément suffisant demain, nous devons donc poursuivre cette formidable aventure et nous mettre au défi de continuer à progresser et à toujours chercher à nous améliorer dans tout ce que nous faisons. »
Mention spéciale : Beverly Hills Hotel
Directeur général, John Scanlon
« Cette reconnaissance souligne l’importance d’écouter nos clients et d’anticiper leurs besoins avec justesse. Elle reflète surtout notre conviction que nos valeurs We Care placent les collaborateurs au cœur de notre mission. Alors que s’annonce une année riche en croissance et en innovation, nous restons pleinement engagés dans notre quête d’excellence. L’ouverture de nouveaux établissements illustre notre volonté constante d’enrichir l’expérience client – et nous nous réjouissons des belles évolutions à venir. »
PERSONNALITÉ : EMPLOYÉ DE L’ANNÉE
Lauréat : André Maia
responsable petit-déjeuner, Coworth Park

Mention spéciale : Carine Lauraty
responsable comptes fournisseurs, Le Meurice
« J’ai été très surpris d’être récompensé, car les comptables travaillent un peu dans l’ombre et ne sont pas très visibles. J’ai découvert que mes collègues et la direction m’appréciaient beaucoup et me faisaient confiance. Je n’ai rien changé depuis que j’ai remporté ce prix, mais j’ai remarqué que les gens venaient plus facilement vers moi ! »
RESPECT : LEADER DE L’ANNÉE
Lauréat : Jérôme Jean
directeur de la sécurité, Hôtel Plaza Athénée

« Je suis très fier de représenter une valeur essentielle pour Dorchester Collection : le respect. Respect des personnes qui forment nos équipes, du travail de chacun, de notre histoire, de notre produit, de nos clients et de notre propriétaire. Continuons à prendre soin les uns des autres, à avancer ensemble avec passion, en formant une équipe soudée et en savourant chaque expérience inoubliable que nous partageons au quotidien. Pour ma part, je reste pleinement engagé à garantir la sécurité de nos établissements et à incarner notre sens de l’hospitalité et nos standards d’excellence. »
Mention spéciale : Emily Morrison
responsable restaurant, CUT at 45 Park Lane
« Recevoir cette distinction est un honneur. Elle reflète avant tout le travail acharné et le dévouement de toute mon équipe – sans elle, rien de ce que nous avons accompli n’aurait été possible. Pour la suite de l’année, je souhaite m’appuyer sur ces fondations solides en continuant à montrer l’exemple, avec intégrité et bienveillance au cœur de chacune de mes actions.
« L’une de mes principales ambitions est de me focaliser sur le développement de l’équipe, en créant davantage d’opportunités de croissance, en reconnaissant le potentiel individuel et en aidant chacun à s’épanouir dans son rôle. Ce prix m’a rappelé que le leadership était un privilège, et je suis déterminé à placer la barre toujours plus haut, non pas pour obtenir des distinctions personnelles, mais pour avoir un impact réel et durable sur mes collaborateurs et sur les clients que nous servons. »
WORKING TOGETHER : ÉQUIPE DE L’ANNÉE

Lauréat : The Lana, équipe de l’hôtel
Nina Ptok, directeur ressources humaines et culture
« En amont de l’ouverture en douceur de l’hôtel, le 1er février 2024, tous les services se sont mobilisés. En plus de leurs fonctions habituelles, pendant trois jours, des employés de tous niveaux et de tous départements sont devenus serveurs et artistes, tout en plaçant le client au centre de leurs efforts et en adoptant un véritable esprit d’équipe. L’équipe du Lana incarne parfaitement l’esprit de collaboration et d’excellence typique de Dorchester Collection. »
Mention spéciale : The Beverly Hills Hotel, équipe du Polo Lounge et des cuisines
Kaitlyn Demasi, directrice Food & Beverage
« Le prix Working Together récompense non seulement l’excellence de notre cuisine, mais surtout l’incroyable synergie qui rend possibles des expériences culinaires mémorables. Il souligne l’importance de la collaboration dans tout ce que nous entreprenons. Chaque rôle compte, chaque personne contribue à notre quête d’excellence. Je resterai profondément attachée à cet esprit d’équipe pour continuer à faire évoluer notre offre, notamment avec l’ouverture de nouveaux restaurants et lieux de divertissement l’an prochain. »
CRÉATIVITÉ

Lauréat : Hôtel Plaza Athénée
Isabelle Maurin, directrice régionale de la communication
« Ce prix de l’innovation a été une grande fierté pour toute l’équipe. Cela nous pousse à rester inventifs et à redoubler de créativité, dans un secteur où la concurrence est intense. Notre méthode de travail n’a pas changé depuis cette récompense, mais nous sommes toujours en quête de nouvelles idées pour la marque et pour l’image de l’hôtel. Chaque nouveau projet est une source de motivation, et cette reconnaissance nous donne envie d’aller encore plus loin. Nous continuerons à explorer les technologies capables d’améliorer notre quotidien et à imaginer des concepts innovants pour séduire une clientèle plus jeune. »
Mention spéciale : Hotel Principe di Savoia
Elisabetta Gaia Calabrese, assistante coordonnation, ressources humaines et culture
« L’inclusion a toujours été au cœur de tout ce que fait l’Hotel Principe di Savoia. C’est pourquoi, en lançant notre collaboration avec le HCR, nous nous sommes engagés à créer un lieu de travail qui puisse véritablement soutenir les réfugiés.
« Recevoir ce prix a été un grand honneur. Plus qu’une simple reconnaissance, cela renforce notre conviction que chaque personne apporte une valeur unique et que la mise en place d’une culture inclusive est un travail de longue haleine. Cela a façonné nos méthodes, nous a donné une énergie nouvelle et nous a incités à continuer à écouter, à évoluer et à grandir ensemble. »
ULP DE L’ANNÉE
Lauréate : Ana de Castro
chef concierge adjointe, Hotel Eden

« Il y a tellement d’employés talentueux chez Dorchester Collection que je ne m’attendais pas du tout à être récompensée aux Values Awards. Cette victoire m’a appris que chacun est capable d’obtenir d’excellents résultats.
« J’aimerais aborder le reste de l’année en me focalisant sur la consolidation et la croissance. Mon ambition immédiate est d’assumer pleinement mes nouvelles responsabilités, de renforcer encore les relations avec mon équipe et de montrer l’exemple au quotidien. Je m’engage également à cultiver les talents qui m’entourent et à favoriser un environnement positif et collaboratif. Ce prix renforce ma conviction qu’un leadership authentique est la clé du succès, et je suis déterminée à progresser tout en aidant les autres à faire de même. »
Mention spéciale : Grace Lyons
ULP, Hotel Bel-Air
« Cette reconnaissance a été une véritable surprise et un immense honneur. Elle m’a rappelé à quel point il est important de rester cohérent et sincère, même lorsque personne ne vous regarde. Depuis que j’ai remporté ce prix, je suis encore plus motivée pour soutenir mon équipe et chercher des moyens d’aller plus loin afin d’offrir à nos clients une expérience inoubliable. À l’avenir, je suis déterminée à continuer à m’épanouir, tant sur le plan personnel que professionnel, et à contribuer de manière positive à la culture exceptionnelle du Bel-Air. »